投稿日：2006-01-28 Sat
先週ソーセージロールとシナモンロールを焼きました。（先週末はネタがわりとあったのに、体調不良でブログに書けなかったので、ちょこちょこアップしていきたいと思います。）
まめ蔵チチはソーセージが大好き。スープやお鍋に入っているととても喜んでくれます。なので、このソーセージロールも大好評。朝はあまり食欲のないまめ蔵チチですが、ソーセージロール・シナモンロールとも完食してくれました。
私が小さい頃、母とロールパンを作ったのを覚えています。HBなんて便利なものはなかったので手で捏ねて、発酵させて・・・。半日がかりで作っていたような・・・。パンを焼いている時のいいにおいや焼きたてのロールパンの美味しかったことは物覚えの悪い私でもよーく覚えています。
その頃は母もまめにお菓子を作ったり、パンを焼いたりしていました。
その影響もあってか、私も割にお菓子作りは好きな方でした。作るのはクッキーやドーナッツといった簡単なお菓子ばかりでしたが・・・。
我が家はクリスマスや誕生日は必ず手作りケーキでした。子供の頃は市販の生クリームたっぷりのショートケーキ
などにも憧れましたが、いまから思うと手作りの方が記憶に残るし、一緒にデコレーションなども楽しめるのでやっぱり手作りのほうがいいですね。私もまめ蔵と一緒にパンを焼いたり、お菓子を作ったりするのを密かに楽しみにしています。
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